반응형

순두부찌게 2

순두부찌개 맛집 여기어때?

손두부 찌개는 부드러운 두부와 매운 양념장이 결합된 대표적인 한국 음식 중 하나입니다. 찌개의 원료는 손질된 해산물, 돼지고기, 고추, 파 마늘, 계란 등이 사용됩니다. 찌개는 뜨거운 돌솥에 담겨 제공되며, 보통 밥과 함께 먹습니다. 1. 순두부 찌개의 역사 순두부찌개의 유래는 정확히 알려진 바가 없지만, 순두부를 사용한 찌개는 조선시대에도 이미 존재했다고 합니다 2. 순두부 찌개의 재료 순두부 찌개는 신선하게 손질된 두부가 필수적인 재료입니다. 두부는 체질에 좋은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 찌개에는 김치, 양파, 홍고추 등의 채소. 돼지고기, 소고기, 해산물 등의 추가 재료를 사용할 수도 있습니다. 3. 순두부 찌개의 맛과 특징 손두부 찌개는 부드러운 두부와 매운 양념장의 조화로 인해 매우 풍..

맛집 카페 2023.05.11

순두부찌개 끓이는법 간편하게 집에서 먹자

순두부 찌개를 집에서 쉽고 간편하게 만들어 보겠습니다. 1. 재료준비 계란 양파반개 호박반 개 대파한뿌리 고추 3개 바지락(간돼지고기) 고기를 좋아하면 돼지고기를 해물을 좋아하면 바지락을 사용 양념장 고추가루 60g 다시다 15g 혼다시 10g 미원 15g 소금 10g 간장 10g 굴소스 25g 간 마늘 30g 청주 30g 미림 30g 고추기름 50g 2. 만드는 법 - 먼저 양파 반 개와 호박 반 개, 대파 한 뿌리를 준비합니다. - 고추 3개를 한입 크기로 썰어줍니다. - 바지락을 깨끗한 물에 해감시킵니다. - 양념장을 만들기 위해 고춧가루 60g, 다시다 15g, 미원 15g, 소금 10g, 간장 10g, 굴소스 25g, 간 마늘 30g, 청주 30g, 미-림 30g, 고추기름 50g을 섞어서 만듭..

cook 2023.05.11
반응형